Болезнь картофеля фитофтора — причины заболевания и методы борьбы

Профилактика фитофтороза

С целью профилактики обрабатывайте клубни перед посадкой специальными средствами. Нужно соблюдать правильный севооборот, убирать ботву за 2 недели до уборки урожая.


Нельзя сажать картофель подряд на одном месте, если он был поражен фитофторой.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.


Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

Другие препараты и средства

Среди других препаратов и средств, используемых при фитофторозе картофеля, выделяют:

    Хом – медьсодержащий препарат, который используется в качестве альтернативы «Бордоской жидкости» для защиты посадок картофеля в период вегетации. Выпускается в виде зеленого порошка, который перед использованием растворяется в воде и распрыскиваться на растения. Препаратом «Хом» обрабатывают до 5-ти раз с промежутком в месяц. Средство разводят в таких пропорциях: 20 г порошка на 5 л воды. Расход раствора приблизительно будет составлять 7 л на 100 кв. м посадки.


Разберемся в каждом методе подробнее.

Методы борьбы с фитофторой на картофеле

Фитофтора — это опасное грибковое заболевание, способное погубить практически всю посадку картошки и пасленовых растений. Реже поражается гречиха, земляника и другие сельскохозяйственные культуры. В прошлые столетия этот возбудитель даже становился причиной голода. Фитофтора на картофеле проявляется темными пятнами и белым налетом, покрывающими ботву. Клубни начинают гнить в земле. Существует много методов борьбы с грибком и профилактики заражения, но до конца болезнь победить пока не удалось.

  1. Причины фитофтороза
  2. Признаки фитофтороза
  3. Профилактика фитофтороза
  4. Средства для профилактики
  5. Использование устойчивых сортов
  • Лечение фитофтороза
  • Аптечные средства
  • Химические препараты
  • Народные средства
  • Методы борьбы с фитофторой на картофеле


    Фитофтора — это опасное грибковое заболевание, способное погубить практически всю посадку картошки и пасленовых растений. Реже поражается гречиха, земляника и другие сельскохозяйственные культуры. В прошлые столетия этот возбудитель даже становился причиной голода. Фитофтора на картофеле проявляется темными пятнами и белым налетом, покрывающими ботву. Клубни начинают гнить в земле. Существует много методов борьбы с грибком и профилактики заражения, но до конца болезнь победить пока не удалось.

    Причины, симптомы поражения картофеля фитофторой

    Сначала несколько слов о способах распространения спор. Их помимо ветра переносят:

    • грызуны;
    • люди на одежде, обуви;
    • домашние питомцы;
    • птицы;
    • насекомые, тот же колорадский жук, бабочки.

    Инфекцию можно занести в почву:

    • при посадке зараженного семенного материала, коварная фитофтора на клубнях проявляется не сразу;
    • пользуясь необработанными инструментами, тарой;
    • если вносить компост от перепревшей больной ботвы;
    • с навозом;
    • при поливе зараженной водой из открытых водоемов, бочек; когда возникают благоприятные условия: понижается температура, начинаются дожди.

    При повышенной влажности, контрасте ночных и дневных температур мицелии набухают, начинают развиваться. Лопаются, обсеменяя близлежащие растения. Даже единичные, точечные появления гнили опасны. Между прочим, если поражены томаты в теплице или появилась пятнистость на яблонях или ягодниках, нужно срочно контролировать посадки картофеля, опрыскивать их для профилактики фитофтороза.

    Кстати, выкапывать пораженный картофель лучше раньше срока, если это единичные кусты. От зараженных растений урожай собирают и хранят отдельно от остальной картошки. Употребляют в первую очередь.

    Инфекция распространяется по растению снизу вверх, сначала листовые пластины, находящиеся у земли, затем ствол, верхушка. Клетки иссыхают, обезвоживаются, листья, ствол становятся хрупкими.

    Читайте также:  Бругмансия из семян, посадка и уход


    На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

    Описание и характеристика болезни

    Впервые заболевание обнаружили практические одновременно в США и Европе в 1842-1843 годах. Предположительно, фитофтору завезли из Перу при экспорте чилийской селитры в начале 1840 годов. Немецкий ученый де Бари, описывавший возбудителя, назвал его «фитофтора», что дословно означает «пожиратель растений».

    Картофельные посадки поражает грибок Phytophthora infestans Mont. de Bary, названный именем того самого ученого. Возбудитель активизируется с конца мая по август и молниеносно распространяется в условиях повышенной влажности воздуха и грунта, резких перепадов дневной и ночной температуры, утренних рос и туманов. Проще говоря, влажная и прохладная погода — оптимальная среда развития фитофторы. В южных областях распространяется на обильно орошаемых участках.

    Картофель болеет фитофторозом ботвы и клубней. Поражение зелени наблюдается на 20-50% посадок, а клубней — на 8-23%. Потери урожая составляют 30-50%.

    Фитофтора, завезенная в Европу в XIX веке, была единственным возбудителем одноименного заболевания до 80-х годов XX века. В Швейцарии и других странах Европы обнаружили новый генотип грибка — А2, отличающийся от предыдущих агрессивностью и способностью легко адаптироваться к неблагоприятным условиям.

    В результате совместного развития обеих форм сформировались новые половые структуры — ооспоры. Они имеют толстую двухслойную оболочку, в течение длительного периода сохраняют жизнеспособность в условиях пониженной температуры, зимуют на клубнях, остатках ботвы и в грунте.

    Заболевание стали обнаруживать на стеблях на 1-4 недели раньше привычных сроков, повысился уровень заражения клубней.

    Справка. С появлением формы грибка А2 болезнь диагностируют в фазе всходов. Ооспоры сохраняют жизнеспособность на протяжении 4 лет, накапливаются в грунте и при благоприятных условиях вызывают вспышку заболевания.

    Справка. С появлением формы грибка А2 болезнь диагностируют в фазе всходов. Ооспоры сохраняют жизнеспособность на протяжении 4 лет, накапливаются в грунте и при благоприятных условиях вызывают вспышку заболевания.

    Обработка семян картофеля перед посадкой

    Обеззараживание посадочного материала нужно выполнять с соблюдением мер безопасности, иначе овощь станет вреден для здоровья. Прежде чем применять тот или иной препарат, необходимо строго придерживаться инструкции от производителя. Наиболее распространенными средствами для обработки клубней перед посадкой являются:

    • Максим;
    • Фитоспорин;
    • Престиж.

    Из народных средств популярен состав, приготовленный из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят:

    • 40 г мочевины;
    • 60 г суперфосфата;
    • 5 г медного купороса;
    • 10 г кислоты борной;
    • 1 г марганцовки.

    Компоненты перемешивают, затем помещают в них клубни на 30 минут.

    Грядки, на которых произрастали больные растения, рекомендуется пролить микробиологическими препаратами. К ним относятся:

    Употребление в пищу

    Насколько опасен для человека фитофтороз картофеля? Можно ли использовать подгнившую картошку для приготовления блюд? Заболевшие растения умирают быстро, но часть урожая, как правило, удается спасти. По поводу возможного вреда поврежденных клубней для нашего здоровья исследования не проводились, поэтому потребители сами делают выводы относительно безопасности такого продукта. С другой стороны, кто захочет есть картошку, которая потеряла вкус и выглядит неаппетитно. Есть, правда, слишком экономные хозяева, которые обрезают гниющие части картофелины и употребляют в пищу то, что осталось. Пока не было зафиксировано ни одного случая, когда это привело бы к каким-то патологиям в организме. В общем едят и не жалуются.

    Читайте также:  Выращивание цыплят в домашних условиях


    Некоторые огородники пытаются защитить урожай от гнили народным способом. Они раскладывают между клубнями листья растений, в которых содержатся фитонциды. Это мята, папоротник, полынь горькая или сныть обыкновенная. Эффективность такого подхода вызывает сомнения, ведь грибок развивается внутри пораженных клубней и воздействию снаружи не поддается.

    Способы борьбы с фитофторозом и профилактика

    Описать профилактику от заболевания гораздо проще, чем способы борьбы, так как последних довольно много.

    Что же касается профилактики, то здесь все просто.

    Вот несколько советов:

    1. Не сажайте картофель кучно.
    2. Почва под посев должна быть ухоженной и здоровой.
    3. Старайтесь избегать низин и высаживать картофель на ровных участках – повышенная влажность в низинах является благоприятной для распространения заболевания.
    4. Кроме того, освещение должно быть хорошим, теневых участков стоит избегать. Это касается и проветриваемости участка.
    5. Позаботьтесь о хорошем дренаже.
    6. Осенью обработайте почву.
    7. Место, на котором планируется посадка картофеля, желательно, должно быть после многолетнего растения. Такого как свекла, кукуруза или лен.
    8. Помидоры, перец и баклажаны следует садить подальше от картофеля, а вот редьку или горчицу – поближе.

    Опытные садоводы и огородники также советуют перед посадкой отобрать здоровые клубни, прогреть их при температуре от 15 до 18°С в течении двух недель, на открытом воздухе.

    После чего осмотреть их на предмет заражения. Если появятся какие-то пятна – такие клубни лучше не использовать.

    Кроме того, также советуют не использовать такие сорта, как Верб, Томич, Сантэ, Розара и Арина. Они являются менее устойчивыми к заболеванию. А сорта Невский, Весна, Ред Скарлет и Удача – самые устойчивые.

    Но, даже и они не дают гарантии, что ваш урожай защищен от этого опасного заболевания.

    После чего повторное опрыскивание производится уже на стадии, предшествующей цветению. В этом случае используют уже другое средство. Специалисты советуют «Эпин».

    Фитофтора на картофеле: причины, признаки болезни, как бороться народными средствами и препаратами

    Фитофтороз опасен для картофеля тем, что одновременно поражает ботву и клубни. Название грибов, провоцирующих болезнь состоит из 2 греческих слов (Phytophthora infestans) и переводится как «уничтожающие растения», это действительно так. Появление грибка на грядках приводит к потере значительной части урожая. Картошка, собранная с больных растений пролежит недолго даже в идеальных условиях, она непригодна для дальнейшей посадки.

    Шанс спасти кусты и клубни есть, но для этого нужно как можно раньше выявить болезнь и вылечить растения в короткие сроки. Действовать следует четко по плану, применять разные способы защиты и не забывать о профилактике. Фитофтора (бурая пятнистость) на картофеле: причины появления, признаки болезни, как бороться народными средствами, биологическими и химическими препаратами.

    Каждый год болезни картофеля наносят серьезный ущерб участкам фермеров и рядовых дачников. Не зная характерных признаков инфекций, проявляющихся обычно на ботве и клубнях, сложно выявить причины,…


    На грядки возбудитель фитофторы попадает несколькими путями:

    Признаки фитофтороза на картофеле

    Чтобы защитить картофель от фитофтороза, необходимо знать признаки заболевания, так как от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.

    Распознать грибок можно по внешнему виду:

    1. Картофельная ботва приобретает буро-черный окрас. На начальной стадии заболевания сначала поражается нижняя часть зеленной массы. Через 3-5 дней темные пятна начинают разрастаться, а на внутренней стороне листовой пластины появляется белоснежный грибковый налет. Без лечения листва начинает скручиваться и отмирать.
    2. Стебель покрывается темными пятнами овальной формы. Со временем они сливаются, вызывая при этом отмирание и гниение клеток. Если во время заболевания влажность воздуха понижена, то стебли становятся вялыми и ломкими. Завязи и цветы меняют окрас и со временем опадают.
    3. Клубни картофеля фитофтороз поражает на ранней стадии заболевания. Плотные по консистенции и расплывчатые пятна появляются под кожицей. Мякоть приобретает бурый цвет, смягчается и начинает подгнивать. Такой корнеплод не подходит для употребления в пищу и не пригоден для размножения.
    Читайте также:  Аджика из кабачков на зиму рецепты

    Чтобы распознать фитофтороз на картофеле, необходимо просмотреть фото:


    Распознать грибок можно по внешнему виду:

    Как избавиться от фитофторы на картошке

    • не оказывает губительного влияния на окружающую среду, не накапливается в листьях и соответственно в плодах;
    • безопасен для полезной почвенной микрофлоры и ее обитателей;
    • не препятствует другим биопрепаратам повышать плодородие почвы;
    • большая часть препарата после обработки остается в виде несмываемой пленки, то есть является и контактным, и системным препаратом.

    Трихопол (Метронидазол)

    Купить можно в аптеке.

    • на ведро воды;
    • 10 таблеток.

    1. Ред Скарлетт;
    2. Огниво;
    3. Виза;
    4. Невский;
    5. Красавчик;
    6. Мустанг;
    7. Удача.

    Симптомы и причины заболевания

    Заботливые картофелеводы кроме обязательных работ, таких как прополка, рыхление и окучивание, проводят еще и регулярные осмотры своих посадок. Только таким образом можно выявить начало болезни, чтобы оперативно начать с ней бороться.

    Первым признаком заражения фитофторой на картошке станут бурые пятна на листьях. Они появляются еще во время цветения растений.

    Листья, пораженные фитофторой

    Затем болезнь переходит на стебель, покрывает всю ботву и устремляется вниз на клубни.

    На первом этапе фитофтороз поражает нижнюю часть листовой пластинки. Дело в том, что устьица эпидермиса здесь более крупные и газообмен через них происходит интенсивнее, чем сверху листа.

    Возбудитель фитофтороза, гриб оомицет, относится к низшим грибам. Его споры очень долго могут быть законсервированными в почве, где выращивался картофель или другие подверженные заболеванию культуры. Также они могут располагаться и на поверхности клубней, и даже на садовом инструменте, той же лопате, например.

    Еще одним путем заражения является воздушно-капельный: споры переносятся ветром и некоторыми мушками с таких объектов, как:

    • сорняки с заражённого участка;
    • картофельные посадки соседей;
    • помидоры, растущие в открытом грунте.

    В последнее время грибок приобрел новые качества, позволяющие ему дольше оставаться активным. В ходе мутаций и естественного отбора произошли такие изменения:

    1. Повысилась морозостойкость, даже суровые зимы теперь не убивают возбудителя фитофтороза.
    2. Стало возможным использования промежуточного растения-хозяина, что снижает эффективность севооборота.
    3. Грибок переносит длительную засуху, ранее губившую его.

    Не все огородники, к сожалению, понимают, что болезнь, которую вызывает гриб оомицет, может не проявляться явно на посадочных клубнях. С виду чистая здоровая картофелина может нести на себе споры возбудителя фитофторы, поэтому сортировку и обработку посадочного материала нужно проводить более тщательно.

    Важно! Лечить фитофтору на зараженных кустах вегетирующего картофеля практически бесполезно, можно только смягчить действие болезни и спасти большую часть картофельного урожая.

    • сорняки с заражённого участка;
    • картофельные посадки соседей;
    • помидоры, растущие в открытом грунте.

    Заболел картофель фитофторой – что делать


    Чаще всего первые признаки фитофтороза проявляются на растениях во второй половине лета, в период обильных дождей. На листьях картофеля можно заметить небольшие расплывчатые пятна бурого цвета, которые постепенно разрастаются и темнеют. На тыльной стороне листа место поражения имеет белесоватый-сизый налет по краю пятна – это и есть споры грибка.

    Добавить комментарий