Азимины, выращивание в домашних условиях, уход и фото

Полезные свойства азимины

В состав плодов азимины, которые называют также мексиканскими бананами, входят витамины C и A, обладающие антиоксидантным и омолаживающим свойствами, поэтому мякоть плодов используют не только в пищу, но и для приготовления масок для кожи лица. Кроме витаминов, плоды содержат минеральные соли кальция, магния, железа, фосфора и калия, аминокислоты, сахара, жиры, пектин и клетчатку. Обладает азимина уникальным антимикробным и противоопухолевым действием: содержащийся в плодах ацетогенин способствует предотвращению развития некоторых видов раковых клеток и прекращению роста уже сформировавшегося онкообразования. Экстракт азимины укрепляюще действует на иммунную систему, повышая ее защитную функцию, предохраняя клетки организма от свободных радикалов и негативного влияния стрессовых ситуаций.

Востребованы среди садоводов и такие сорта азимины трилоба, как Осенний сюрприз, Десертная, Стриклер, Санфлауэр, Прима, Балда, Циммерман, Потомак, Тейлор и другие.

Свойства плодов

Азимина трехлопастная – банановое дерево, плоды которого покрыты зеленой бархатистой кожицей даже в зрелом состоянии. Мякоть фрукта волокнистая, персикового оттенка, источает аромат ананаса, содержат высокую концентрацию аскорбиновой кислоты. Из мякоти готовят косметические маски, варенья, соки, фруктовые салаты, маринады, сладкие компоты. Данный фрукт содержит в своем составе такие полезные компоненты, как:

  • пектин;
  • витамины группы А;
  • витамины группы В и С;
  • клетчатку;
  • фруктозу.

Плоды азимины можно найти в большинстве супермаркетов России. Они отличаются неповторимым вкусом, сочетающим в себе ноты папайи и десертных бананов. Именно поэтому на исторической родине, в Северной Америке, дерево получило свое негласное название «северный банан пау пау».

Главным преимуществом азимины является раннее цветение, плодообразование. Уже в возрасте 4-5 лет экзотичная гостья начинает формировать первые бутоны и плодоносить в комнатных условиях (при правильно организованной прививке).


Трехлопастные анноновые культуры выращивают из черенков и семян. Последний способ является наиболее оптимальным в виду простоты и высокой всхожести. Выращивание из семян протекает без особых сложностей. Для возгонки подходят как пакетированные семена, так и посадочный материал, собранный непосредственно из плодов. Перед тем как стратифицировать семена азимины, их выдерживают несколько часов в слабом растворе марганцовки. Водная смесь обеззараживает семечки, расщепляет маслянистый слой, активирует вегетативные процессы.

Трудности при культивировании азимины

Растение достаточно устойчиво к болезням и вредителям. Однако при нарушении полива может появляться корневая гниль, тогда листики у анноны становятся коричневого цвета, а рост, в общем останавливается. При этом потребуется достать азимину из горшка. Аккуратно промыть корневую систему и остро наточенным ножом удалить все пораженные части корней. Затем их присыпают для дезинфекции растолченным активированным или древесным углем. Можно провести обработку фунгицидом. Затем необходимо посадить растение в новый горшок с продезинфицированным грунтом. В профилактических целях рекомендуется от вредителей периодически поливать слабым раствором марганцовки.


Из-за большого количества полезных свойств аннону используют в фармакологической промышленности и на ее основе изготавливают препараты, которые применяют для лечения онкозаболеваний. Также в состав мякоти входит калий, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Как вырастить в домашних условиях азимину

Азимина (или банановое дерево) трехлопастная в дикой природе обычно выглядит как дерево, достигающее 12 м высотой, с густой пирамидальной кроной, однако в культуре ее рост обычно ограничивают. В открытом грунте ее обычно формируют как куст до 6 м высотой, чему способствует и обильное образование прикорневой поросли, а в комнатах – и того меньше. Кроме того, даже без формирующей обрезки в контейнере растение вырастает значительно ниже своей естественной высоты.

Азимина развивается медленно, однако при искусственном увеличении светового дня с помощью досвечивания до 16 часов скорость роста увеличивается – за три месяца молодое деревце может вырасти до 1,5 м в высоту.

Цветки у азимины обоеполые, но не самоопыляющиеся, необходимо перекрестное опыление, поэтому для получения плодов нужно иметь как минимум два деревца.

Оптимальное размещение

Азимина светолюбива, однако в первые два года жизни ей требуется легкое притенение от прямого солнца, поэтому поначалу ее желательно держать на восточных или западных окнах, а позже по возможности переместить на южное окно. Можно и постоянно держать на южном, тогда для притенения используют полиэтиленовую пленку или отодвигают дальше от стекла.

Требования к температуре и температурному режиму

Период покоя зимой у азимины глубокий (о его начале сигнализирует частичное опадение листьев). Растению требуется как минимум две недели холодного и 160 дней прохладного содержания.

Требования к почвенной смеси

Почва для выращивания азимины должна быть легкой, плодородной и слабокислой (рН 5-7). Можно добавлять в почву компост.

Посадка

Обычно в комнатах азимину начинают культивировать со стадии привитого саженца (они продаются «готовыми»), но можно получить растения и из семян. Для всхожести семена должны пройти длительную (в течение 90-120 дней) стратификацию при температуре 0-4 °С. Сеянцы выращиваются без выраженных особенностей, как и любые другие, за исключением того, что из-за хрупкости корней часто пересаживать их нельзя (в случае необходимости проводится перевалка). Выращенные из семян растения обычно начинают цвести и плодоносить через 4-8 лет после посева.

Глубина посадки саженца или сеянца на постоянное место зависит от типа почвы: на легких грунтах корневую шейку заглубляют на 8-12 см, на суглинистых – на 6-8 см, после чего поливают, а после проседания земли подсыпают еще немного грунта. Притаптывать землю или механически уплотнять другим способом в приствольном круге нельзя.

Формирование растения и обрезка

Четких схем формирования куста азимины нет, обычно просто оставляют невысокий штамб и ограничивают рост в высоту, обрезая верхушки побегов. Поскольку цветки и плоды у азимины образуются на прошлогодних побегах, взрослые растения ежегодно подрезают на замещение. Санитарная обрезка является обязательной.

Опыление

Цветки у азимины образуются в пазухах листьев предыдущих лет в марте-мае. Каждый цветок содержит по несколько пестиков. Опылять цветки нужно, когда пыльца становится коричневатой и рыхлой, а кончики пестиков – глянцево-зелеными и липкими.

Требования к поливам и атмосферной влажности

С весны до осени азимину нужно поливать регулярно, ориентируясь по состоянию земляного кома: надо постоянно поддерживать почву во влажном состоянии, однако застоя воды следует избегать.

Подкормки

Раз в две недели азимину надо подкармливать раствором полного минерального удобрения. Можно использовать жидкие концентрированные удобрения.

Пересадка

У азимины корни весьма ломкие, поэтому ее не пересаживают, а переваливают. Делают это весной, когда растение трогается в рост.

Прочий уход

Землю в приствольном круге надо периодически рыхлить (неглубоко, чтобы не повредить корни). Будучи «заморским» растением, азимина практически не повреждается местными вредителями и болезнями.

По материалам книги Цветковой М.В «Огород на окне и балконе»

Глубина посадки саженца или сеянца на постоянное место зависит от типа почвы: на легких грунтах корневую шейку заглубляют на 8-12 см, на суглинистых – на 6-8 см, после чего поливают, а после проседания земли подсыпают еще немного грунта. Притаптывать землю или механически уплотнять другим способом в приствольном круге нельзя.

Сорта и виды Азимины

Сегодня существует более 70 разновидностей азимины:

Может расти как в виде кустарника, так и небольшого деревца. Зависит от климата в месте произрастания. В высоту может достигать до 15 метров.

Виды и сорта азимины

Всего в природе насчитывается 8 видов азимины, в число которых входит 1 естественный гибрид. Из всех из них садоводами культивируется только 1 вид ― азимина трехлопастная, либо трилоба. Однако в результате многолетних селекционных работ на свет появилось примерно 70 культиваров такого дерева. Наиболее популярными среди садоводов являются такие культивары, как:

  1. Дейвиз. У душистых высококачественных плодов мякоть сладкая желтого цвета.
  2. Мартин. Сорт обладает устойчивостью к морозам. Плоды высококачественные.
  3. Оверлиз. Плоды данного сорта по своему качеству схожи с плодами сорта Дейвиз.
  4. Виктория. Плоды весят около 380 грамм. Их желтая мякоть душистая и сладкая.

Еще среди садоводов востребованы такие сорта, как: Осенний сюрприз, Десертная, Стриклер, Санфлауэр, Прима, Балда, Циммерман, Потомак, Тейлор и др.

  1. Дейвиз. У душистых высококачественных плодов мякоть сладкая желтого цвета.
  2. Мартин. Сорт обладает устойчивостью к морозам. Плоды высококачественные.
  3. Оверлиз. Плоды данного сорта по своему качеству схожи с плодами сорта Дейвиз.
  4. Виктория. Плоды весят около 380 грамм. Их желтая мякоть душистая и сладкая.

Требования азимины к условиям выращивания

В природных условиях азимина трехлопастная растет в составе второго-третьего ярусов широколиственных лесов, часто в поймах рек, этим объясняется её способность плодоносить даже в притенении. Однако лучше всего она плодоносит на освещенных участках.

Растения хорошо растут на легких и слабосуглинистых плодородных почвах со слабокислой, слабощелочной или нейтральной реакциях почвы (pH 5,5-7,2). Деревья не любят длительного переувлажнения почвы и застоя грунтовых вод. Обладая хорошо развитой, густооблиственной кроной и крупными листьями. Растения требовательны к влаге, особенно в период формирования плодов. Недостаток влаги сказывается на качестве плодов и вызывает их преждевременное опадание.

Хорошо всходят семена, посеянные под зиму (они проходят стратификацию в естественных условиях).

Азимина — полезные свойства и противопоказания

Азимина имеет множество отличий от привычных для российских широт растений. Относится
к семейству из тропиков — Анноновые и представляет из себя цветущее дерево. Среди этого
семейства насчитывают более 100 родов, но только азимине удалось распространиться за
пределы своего ареала. В народе растение получило другое название – пау-пау, банановое
дерево или папайя. Большая часть растения распространена на землях США. Азимина
является диким растением, поэтому селекционеры вывели съедобный вариант – азимина
Трилоба.

  1. Описание
  2. Свойства: положительные и отрицательное влияние
  3. Виды и сорта
  4. Трехлопастное банановое дерево
  5. Карликовая азимина
  6. Уход в саду
  7. Методы выращивания растения в открытой почве
  8. Размножение
  9. Семена
  10. Корни
  11. Прививка
  12. Вредители и болезни
  13. Сбор и хранение
  14. Содержание в домашних условиях
  15. Применение в народной медицине
  16. Противопоказания

Азимину трехлопастную выращивают в теплых странах (на Апеннинах, Пиренеях и Японских островах) с 1736 года. Также это дерево можно обнаружить на просторах России и Украины. Растение привлекает не только своим внешним видом и вкусными плодами, но и полезными свойствами, оказывающими лечебный эффект.

2.3.Как вырастить

Выращивание азимины не представляет особых трудностей. Растения не требуют специальной обрезки – формировки. Некоторые сорта растения самостерильны и требуют перекрестного опыления. Легко опыляется вручную.


Можно получить азимину из семян. Перед посевом семена азимины следует стратифицировать в холоде в течение примерно трех месяцев. Проращивание семян – процесс длительный. Всходы появляются при температуре выше 20 ° С в течение двух месяцев, всхожесть у свежих семян практически стопроцентная. После этого саженец неприхотлив, но растет медленно. Кроме того, азимина может быть размножена путем прививки и корневыми черенками. Они могут быть собраны летом, после того, как плоды начинают смягчаться. Семена крупные и легко извлекаются из плодов, однако ни в коем случае они не должны высохнуть до момента посадки. Иногда растения образуют прикорневые отростки – их отделяют острым стерильным инструментом и отсаживают.

Полезные свойства азимины

Плоды азимины трехлопастной напоминают бананы. Их полезные свойства также схожи.

Плоды азимины трехлопастной напоминают бананы. Их полезные свойства также схожи.

Добавление статьи в новую подборку

Иногда дачники неправильно именуют это цветковое растение за некоторое сходство по виду и вкусу плодов “банановым деревом”, хотя к банану оно не имеет даже отдаленного отношения и относится совсем к другому ботаническому классу (однодольные и двудольные). Что же такое азимина на самом деле?

В диком виде ее природный ареал включает в себя часть Северной Америки (от юга Онтарио (Канада) до Флориды), где растение произрастает на рыхлых влажных почвах в лесистых местностях и по берегам рек, часто образуя густые заросли.

Однако уже достаточно давно азимина интродуцирована и в более близкие регионы – в Европу и Японию.

Зачем же вообще эта диковинка на дачном участке в наших широтах?

После этого семена по одному стоит посадить в небольшие индивидуальные горшочки с увлажненным, достаточно рыхлым плодородным грунтом, заглубляя на 2-3 см. Проращивать их нужно как любую другую рассаду – под пленкой, поставив на светлое окно. Первые всходы должны появиться через 7-8 недель, самые поздние могут “задержаться” еще на месяц-полтора.

Противопоказания при применении Азимины

Всегда, когда есть польза, есть и противопоказания. К ним относится в первую очередь индивидуальная непереносимость компонентов. Не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам потому как действие на организм в этот период не изучены. Стоит знать что, не смотря на всю пользу плодов Азимины переедать ими нельзя это может вызвать сильное расстройство, тошноту и рвоту.

Посадите Азимину в своём саду и наслаждайтесь экзотическими фруктами!

Посадите Азимину в своём саду и наслаждайтесь экзотическими фруктами!

Цветение

В период цветения азимина необычайно красива. Это происходит в апреле – мае и длится около 20 дней. Цветки этого растения крупные, однодомные, декоративного вида. Диаметр бутона — 4-6 см. Цветовая гамма — от красно-розовых до темно-пурпурных.

В центре расположена чашечка, обрамленная тремя лепестками. Их окаймляют еще три, покрупнее, составляющие глубокий бутон. Интересная особенность — каждый цветок имеет несколько пестиков. Впоследствии на месте чашечки вызревает сразу 3-8 плодов.
В естественных условиях пестики опыляют насекомые-падальщики. Их привлекает гнилостный запах, которые издают цветки. При выращивании деревьев в саду необходимо опылять пестики искусственным путем.

  • Мартин. Морозостойкий вид с сочными плодами среднего размера;
  • Дейвиз. Невысокие деревья с высокой урожайностью. Ягоды отличаются хорошим вкусом;
  • Десертный. Вид с высокими стволами, крупными и сладкими плодами;
  • Сочинский. Скороспелый вид с высокими деревьями, приносящими большие ароматные плоды;
  • Карликовый. Выведен для домашнего выращивания. Высота ствола — от 30 до 150 см. Плоды тоже небольшие — до 4 см в длину.

Подкормка:

Удобрения для Азимины вносят в период её активного роста. Подкормка может быть такого содержания: навоз, зола, прудовой ил, удобрение, которое растворяется в воде. Вносят все эти удобрения с некоторой периодичностью во времени.

Пересаживают Азимину весной, методом перевалки, потому, что корни очень хрупкие и ломкие. Почвенная смесь, в которую высаживают Азимину, должна быть слабокислой, легкой и плодородной. В почву можно добавить навоз, лиственный перегной, дерновую землю, золу и немного песка.

Выращивание азимины и размножение семенами

Выращивая банановое дерево, нужно учитывать, что оно светолюбиво, но молодым растениям в первые 2 года жизни потребуется легкое притенение. Взрослые особи предпочитают находиться под прямыми солнечными лучами. Сеянцы азимины развиваются медленно, но при увеличении светового дня (до 16 часов) их скорость роста увеличивается: за три месяца молодое деревце может вырасти до 1,5 метров в высоту.

Летом можно выносить в сад.

В зимний период азимина вступает в глубокий покой. На это время растение помещают в прохладное помещение, где оно должно провести не менее 4 месяцев. Оптимальная температура содержания зимой 3—7 °С.

Свободно переносит сухой воздух помещений.

Субстрат следует готовить из дерновой и листовой земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1:0,5).

При уходе за азиминой поливать растение с весны до осени нужно регулярно, постоянно поддерживая почву во влажном состоянии; однако застоя воды следует избегать. Зимой — очень экономный полив. Почва не должна пересыхать.

В период роста, 2 раза в месяц, нужна подкормка полным минеральным удобрением.

Во время активного роста азимину подкармливают каждый месяц органическими (навоз, прудовый ил), минеральными (зола от соломы или ботвы картофеля) и любыми комплексными удобрениями.

У азимины мясистые ломкие корни, поэтому ее не пересаживают, а переваливают. До 2—3 лет ежегодно, в дальнейшем — один раз в 4— 5 лет. Делают это весной, когда растение трогается в рост. Для хорошего роста необходим глубокий горшок, так как у азимины развитая корневая система.

Цветки и плоды у бананового дерева формируются на побегах прошлого года, поэтому растения требуется подрезать на замещение. Кроме того, необходима санитарная обрезка ветвей.

Использование. Растение для теплых светлых помещений, зимних садов.

Размножение. Семенами и прививкой на сеянцы самой азимины (последний способ очень сложен).

При выращивании азмины из семян посадочный материал для хорошей всхожести должен пройти стратификацию при температуре 0–4 °C в течение 90–120 дней. Семена прорастают в течение 7 недель; при посадке поздней осенью в грунт можно ожидать всходов в июле следующего года. Молодые ростки азимины имеют чувствительную корневую систему, поэтому их не рекомендуется пересаживать.

Выращенные из семян растения обычно начинают цвести и плодоносить через 4–8 лет, что зависит от качества семян, сорта и условий содержания. Привитое дерево может начать цвести через 2–3 года, однако прививать азимину очень сложно.

На видео «Выращивание азимины» показано, как ухаживать за этим растением:


Субстрат следует готовить из дерновой и листовой земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1:0,5).

Читайте также:  Абрикос Академик: описание сорта, преимущества и недостатки, характеристика плодов, технология посадки, защита от грибковых болезней, отзывы
Добавить комментарий