Как доить корову доильным аппаратом – технология и практика, видео обзор

Машинное доение – основные моменты.

Машинное доение производится с помощью доильных аппаратов, которые работают по принципу откачки молока из вымени коровы с помощью перепада давления. До перехода коровы на машинное доение необходимо приручить ее к доильному аппарату. Это необходимо производить поэтапно, сразу, после того, как у коровы появилось молоко. Если корова отелилась впервые, и отел прошел без осложнений, то можно начинать доить ее с помощью доильного аппарата сразу, либо через несколько дней. Решение принимает ветеринар либо зоотехник. Следует помнить, что комбинировать ручное и машинное доение нельзя, т к это скажется на величине и количестве удоя, его стабильности.

Чистка вымени коровы перед дойкой

Перед применением машинной дойки необходимо обследовать вымя каждой коровы на предмет его здоровья, наличию мастита, и хорошей выдаиваемостью. Коров, в вымени которых после машинного доения остается более 500 г молока, а также с поврежденным выменем оставляют на ручной дойке. Бывают случаи, когда удой от коровы постоянно падает, это связано с индивидуальными особенностями каждой особи. Обычно, по решению ветеринара, таких животных также переводят в группу ручного доения.

[attention type=yellow]Процесс приручения коровы к машинному доению правильно начинать, когда корова еще не отелилась. Во-первых, еще до отела таких коров загоняют в доильное отделение и кормят их там, параллельно включая доильные аппараты вхолостую, чтобы животные привыкли к помещению и шуму доильных аппаратов, чувствовали себя там комфортно и не пугались. Подготовку коров к машинной дойке должны производить только опытные доярки. Существует довольно большое количество видео, которые наглядно показывают, как производить такой процесс.[/attention]


Одним из важных моментов в процессе машинного доения – не допускать передаивания. Оператор визуально или с помощью датчиков потока молока, должен увидеть, что поток молока заметно снизился и нужно заканчивать процесс и отсоединять подвесную часть. В некоторых моделях доильных аппаратов существует звуковой сигнал окончания дойки.

Как правильно доить корову доильным аппаратом

  • Приучение к доению
  • Виды доильных аппаратов
  • Правила доения
  • Техника доения
  • Вручную
  • Автоматически

В молочном животноводстве технология машинного доения давно вытеснила ручное. Доильные аппараты не редкость и в индивидуальных хозяйствах. Понесенные на приобретение установок затраты быстро окупаются. Меньше времени уходит на доение, а продукция отвечает более высоким санитарно-гигиеническим требованиям.

Машинное доение коров

В молочном животноводстве технология машинного доения давно вытеснила ручное. Доильные аппараты не редкость и в индивидуальных хозяйствах. Понесенные на приобретение установок затраты быстро окупаются. Меньше времени уходит на доение, а продукция отвечает более высоким санитарно-гигиеническим требованиям.

Общие правила доения механическим способом

  1. Перед каждой дойкой регулярно проверяйте состояние вымени на предмет повреждений. Не лишним будет проводить регулярно анализы качество молока на соответствие санитарным нормам.
  2. Если у вас больше одной коровы, то составьте порядок доения и всегда его придерживайтесь. Первыми доят коров, которые только что или недавно отелились, затем необходимо молодых-здоровых, а затем уже всех остальных. Всегда последними надо доить больных коров, после чего обязательно надо продезинфицировать специальным раствором все систему в сборе.
  3. До надевания сосков выдоите руками 2-3 струйки с каждого вымени. Для этого держите под руками специальную емкость для сбора этого молока. Ни в коем случае нельзя его оставлять на полу, иначе в скором времени возможна сильная бактериальная вспышка. Внимательно оцените визуально качество: нет ли каких-либо сгустков, вкраплений, отклонений в цвете, фактуре. Такой способ выдаивания сильно стимулирует корову начать отдавать молоко.
  4. Во избежание появления мастита и для получения чистого молока, нужно при каждой доение промывать и затем насухо протирать соски. У каждой коровы должно быть свое тканевое или бумажное полотенце. Перед следующим использованием оно должно быть простиранное.
  5. Включите доильный агрегат и подождите несколько минут, пока насос не наберет необходимые обороты и не начнет образовываться вакуум в нужном количестве. Следите за показанием вакуумметра, иначе можете нанести непоправимые увечья вымени у коровы или козы. Убедитесь в корректной работе пульсатора, не нарушена ли его частота.
  6. Как только вы подготовите соски и пройдет около 2 минут одевайте на них доильные стаканы. Убедитесь в плотности пролегания резины к коже. Коллектор должен располагаться прямо под выменем с равномерным распределением усилия.
  7. Лучше немного недодоить аппаратом, чем передоить. Последнее приводит к появлению гиперкератоза. Поэтому крайне рекомендуется постоянно наблюдать за процессом, как только уровень молока станет ощутимо снижаться – пора отсоединять доильные стаканы. Последние несколько выдоек сделайте руками.
  8. Не тяните с силой доильные стаканы после завершения работы. Подождите, пока упадет вакуум после отключения агрегата. Это убережет мехдойку, а также корову от мастита.
  9. При некотором поголовье после снятия подвесной части обрабатывайте каждый сосок раствором с антисептическими свойствами. Это снизит риск передачи возможных заболеваний от одной коровы к другой и просто в профилактических целях. Мастит легко лечится на ранних этапах, а соблюдение норм гигиены – ощутимо снизит риск появления воспалительных процессов.
  10. Крайне рекомендуется после каждого использования промывать допустимыми моющими средствами всю систему, особенно если по какой-то причине аппарат какое-то время не будет использоваться. Остатки молока являются отличной средой для развития всевозможных бактерий, которые в последствие могут причинить урон здоровью человека. Протирайте от грязи всю поверхность доильного аппарата, особенно в местах соприкосновения с руками.
  11. Проводите замену сосковой резины и шлангов по регламенту, как это предписывает производитель. Не забывайте заменять все резиновые уплотнители на новые.
Читайте также:  Как пристроить веранду к дачному дому: пошаговый инструктаж из первых рук


Качество видео достаточно любительское, но в нем много советов как правильно доить корову доильным аппаратом.

Описание устройства

Аппараты машинного доения могут быть разными. Все они обладают некоторыми обязательными устройствами:

  1. Рама для фиксации компонентов. Иногда рама оснащается колесами и рукоятками для передвижения.
  2. Емкости для сбора молока.
  3. Вакуумный насос, работающий от электрического двигателя.
  4. Коллектор.
  5. Стаканы, надеваемые на соски. Каждый из них состоит металлического или пластикового корпуса, внутри — резиновые или силиконовые вставки, обеспечивающие животному комфортное соприкосновение.
  6. Молокопроводы. К каждому стакану их идет два: по первому молоко уходит в емкость, а второй необходим для создания вакуума в стакане и выработки пульсации.

  1. Рама для фиксации компонентов. Иногда рама оснащается колесами и рукоятками для передвижения.
  2. Емкости для сбора молока.
  3. Вакуумный насос, работающий от электрического двигателя.
  4. Коллектор.
  5. Стаканы, надеваемые на соски. Каждый из них состоит металлического или пластикового корпуса, внутри — резиновые или силиконовые вставки, обеспечивающие животному комфортное соприкосновение.
  6. Молокопроводы. К каждому стакану их идет два: по первому молоко уходит в емкость, а второй необходим для создания вакуума в стакане и выработки пульсации.

Как доить корову правильно?

Техника доения не сложная, но требует выполнения ряда правил каждый раз, когда вы приступаете к работе. Сначала корову подготавливают – успокаивают, осматривают и готовят вымя: моют, дезинфицируют, вытирают досуха (в том числе и живот вокруг вымени, задние ноги).

Пошаговая техника обработки:

  1. Приготовить слегка тёплый раствор из воды и хозяйственного мыла.
  2. Промыть этим раствором вымя.
  3. Ополоснуть водой.
  4. Продезинфицировать антисептиком.
  5. Просушить соски полотенцем, салфетками.
  6. Руками помассировать вымя.
  7. Приступить к доению.

После надоя сразу же продезинфицируйте вымя и вымойте доильную установку.

Система набирает вакуум около 5–7 минут. Для проверки его давления есть вакуумметр. Рабочее давление каждого аппарата может несколько отличаться, смотрите в техпаспорте. Это примерно 50 кПа. В случае, если показатель выше, его следует отрегулировать.

Зачем доить корову доильным аппаратом?

Доение коров доильным аппаратом относится к машинному доению. Машинное доение давно используется в животноводческих фермах с большим поголовьем КРС. На частных подворьях, где коров немного, доильные аппараты тоже зарекомендовали с хорошей стороны. Аппараты повышают скорость забора молока, обеспечивают стерильность сырья и, конечно, уменьшают нагрузку на человека, производящего доение (назовем его оператором машинного доения). Одна доильная установка способна за 1 час обслужить 7-10 коров. Если приобрести аппарат с 2 комплектами для доения, то одновременно выдаивается 2 особи. Скорость получения молока увеличивается вдвое.

Для того, чтобы начать процесс доения с использованием доильного оборудования, необходимо все подготовить, главное подготовить корову к доению.

Правила машинного доения предусматривают несколько этапов. Среди них подготовка коровы к дойке, осмотр оборудования, присоединение доильной установки к вымени коровы и сам процесс доения. После каждого использования аппарата, его необходимо вымыть и высушить.

Подготовка животного

Перед доением нужно оценить внешнее состояние животного и подготовить агрегат. Выполняется это в следующей последовательности:

  1. Осмотреть вымя. На нем не должно быть ран или симптомов мастита. Если их нет, то нужно промыть орган мыльным раствором. Вода должна иметь температуру в 30-40 °C. В конце промыть чистой водой и вытереть насухо. Нельзя подмывать несколько коров из одной емкости, так как это может привести к заражению всех голов скота.
  2. Провести дезинфекцию сосков и присоединяющихся к корове частей агрегата.
  3. Сдоить вручную 2-3 струйки с каждого соска в отдельную тару для устранения бактерий. Если в молоке есть вкрапления, неоднородности, прожилки крови, то такую корову доить нельзя.
  4. Протереть вымя сухой салфеткой или тряпкой.
  5. Надеть стаканы. Проверить, нет ли утечки воздуха из-под них.

Необходимо ответственно подойти к подготовке и правильно выполнить все пункты. От этого зависит здоровье коровы и количество удоя.

Читайте также:  Зачем и как правильно мульчировать почву. Способы и технология


Доение с помощью агрегата не является сложным процессом. Главное – точно выполнять последовательность следующих действий:

Прерывность доения

При непрерывном отсосе происходит постоянный отток молока из вымени. Нет никакого периода ожидания. Это не дает возможности расслабления сосков. Поэтому такой тип доения не очень актуален.

Чаще используются 2-х и 3-х тактные машины.

В период работы трехтактной машины происходит 3 действия: первое — сосание. В стаканчик засасывается сосок — начинается процесс выдаивания молока. Второе действие — сжатие соска. Третье — отдых. Сосок возвращается в естественное состояние. Начинается восстановление кровообращения. Каждый из тактов происходит благодаря работе пульсатора и коллектора. За одну минуту совершается шестьдесят пульсаций.

Двухтактная доильная машина совершает два действия — сосание и сжатие. Фаза отдыха отсутствует. Число пульсаций около восьмидесяти за одну минуту. К числу недостатков таких агрегатов можно отнести следующие :

  • медленное доение,
  • отсутствие постоянного продувания молочного шланга,
  • слабый рефлекс коровы на отдачу молока.
  • способствует возникновению мастита.

Дальше молоко поступает в специальную переносную тару, чаще всего ведро, или по молокопроводу перекачивается в специальные резервуары.


При окончании дойки иногда бывает необходимость додаивания. Не все коровы сразу начинают отдавать все молоко. При машинном додаивания коров нужно одной рукой взяться за коллектор и оттянуть одновременно со всеми стаканами вниз и вперед. Второй рукой провести в заключение процедуры легкий массаж . Но не каждую корову необходимо додаивать. Это зависит от породы коровы.

Как доить корову руками и доильным аппаратом

Дойка коров происходит двумя методами, которые в современном животноводстве активно используются: аппаратным и ручным. Но перед тем как начать процедуру, необходимо познакомиться с особенностями технологий. В крупных фермах последний способ стараются не применять, считая это пережитком прошлого. Ручной труд заменяется специальными машинами, однако отказаться полностью от него нельзя, даже если в хозяйстве находятся десятки животных.

Руки требуются для обвисшего и несимметричного вымени либо коротких сосков (механическим присоскам требуются соски диаметром в 2,5−3,5 см и 6−10 см длины). Аппараты же существенно экономят время, дают возможность опорожнить полностью вымя и гарантируют соблюдение гигиенических и санитарных норм.


Доение обязано проводиться в чистом стойле. Навоз нужно убрать, а под ноги настелить сухую солому. Если погода позволяет, то можно проветрить коровник, а дверь оставить открытой.

Приучение к аппарату

Нетель или корову, которую ранее не доили с помощью аппарата, необходимо приучать к машинному доению. Установки работают шумно. Это может испугать корову и вызвать у неё стресс. При этом процесс лактации уменьшается, корова не отдаёт молоко. Если дойка проходит в специально оборудованном зале, то для нетелей или для коров в нём устраивают кормушку. Животные должны привыкнуть к шуму.

Если приучение проходит в частном подворье, то в доильном боксе включают аппарат на холостом ходу. В помещение заводят корову, насыпают в кормушку сухого корма и проводят кормление. Делают это уже в период сухостоя, если корова при этом не испытывает стресс. Процедуру повторяют 2 раза в день. Через 4-5 дней корова привыкнет к работе мотора.

После отёла фермеры рекомендуют раздаивать коров вручную, чтобы разработать вымя. К тому же молозиво имеет густую консистенцию, и может засорить оборудование: его тяжело мыть. В больших фермах доение коров с использованием аппарата проводят сразу после отёла. Для этого приобретают установки, которые рекомендованы к такому виду забора молока.

Если животное привыкло к процессу ручного доения и к шуму оборудования, на вымя надевают аппарат. При этом оператор должен находиться всегда рядом и смотреть за поведением коровы. Животные хорошо реагируют на свою кличку, услышав её, они успокаиваются. Большую роль играет интонация, с которой произносит слова оператор. К аппарату корова привыкает за 3-4 дня.

Чтобы животное быстрее привыкло к доильному оборудованию, выбирают определённые модели аппаратов, которые приближают процесс забора молока к естественному кормлению телёнка или к ручному доению.

  • Асинхронный режим: выдаиваются задние доли молочной железы, затем передние доли.
  • Трёхтактное доение: предусматривает фазу сжатия соска, сцеживания молока, отдых.
  • Пульсация не более 64 такта: такое количество сосательных движений делает телёнок при высасывании молока из вымени.

Подготовка животных к машинному доению обычно не вызывает затруднений. Адаптация проходит быстро. Необходимо лишь подобрать аппарат с комфортным для коровы режимом доения, приучать животное постепенно, без насилия.

Правила машинного доения предусматривает несколько этапов. Среди них подготовка коровы к дойке, осмотр оборудования, присоединение доильной установки к вымени коровы и сам процесс доения. После каждого использования аппарата, его необходимо вымыть и высушить.

После отёла доят коров через каждые 3 ч. Это позволит увеличить лактацию. Через полгода переходят на утреннее и вечернее доение. Производить забор молока лучше в одно и то же время, чтобы организм животного привыкал к полноценной выработке молока.

Сколько нужно времени на приучение коровы к доильному аппарату

Здесь всё зависит от того, корова это или первотёлка, был ли в прошлом у неё опыт аппаратной дойки.

Читайте также:  Как правильно заморозить фасоль на зиму?

Если корова уже несколько лактаций доилась только вручную – то на приучение понадобится от одного до трёх дней (из практики). Причём длительность привыкания не зависит от её возраста, а от самой коровы.

Когда у животного уже был опыт аппаратной дойки – привыкания и вовсе не нужно. Даже если это был ДА совершенно другого производителя.

Важно(!): Встречаются и «консервативные» полновозрастные коровы, которые категорически не признают никакого другого способа доения, кроме привычного ручного. К сожалению, в таком случае приучение может не дать результата. Конечно, со временем корова успокоится, но вот брыкаться и вырываться не перестанет.

Вот так выглядит аппаратная дойка моей второй коровы

Немного истории

Старинное фото — доение коровы вручную

Ранние попытки доения коров представляли собой использование различных методов. Около 380 года до нашей эры, египтяне, наряду с традиционной ручной дойкой, присоединяли соломинку пшеницы к соску коров. Доильную установку впервые применили в 1851 году, хотя попытка была не совсем успешной.

Для стимуляции дальнейших изобретений Королевское сельскохозяйственное сообщество Англии объявило вознаграждение за представление безопасной доильной машины. В конце XIX века в Шотландии разработали машину с вакуумным насосом, приводимую в движение с помощью парового двигателя. Этот агрегат, наряду с внедрением двойного доильного стакана, привел к автоматизированному доению животных. С начала XX века принцип машинной дойки укоренился в молочной промышленности.


Процесс доения с помощью доильного аппарата

Ручное доение щипком

Второй способ ручной дойки более сложный и может причинить корове беспокойство, что скажется на количестве удоя. Кроме того, из-за неаккуратного или неумелого выполнения процедуры животное может стать раздражительным и даже агрессивным. При этом такой метод может быть использован, когда доение кулаком невозможно или затруднительно, например, при коротких, либо еще не раздоенных сосках у буренки.

Для получения молока данным способом доярке необходимо зажать сосок у самого основания большим и указательным пальцами и аккуратно двигать их к самому кончику. Движения должны быть мягкими и плавными, чтобы животное не испытывало боли.

Независимо от используемого метода ручной дойки, выдаивать необходимо каждый сосок по очереди, так как коровье вымя разделено на доли, разъединенные между собой перегородками. Эти перегородки мешают молоку перетекать из одной доли в другую. При этом каждую струю необходимо дожимать до конца, не позволяя молоку давать обратный ход.

По окончании процесса вымя требуется вытереть чистой салфеткой и смазать вазелином (или специальным составом). После этого, если животное было привязано, его можно отвязывать. В качестве «бонуса» рекомендуется дать корове чего-нибудь вкусненькое. Это позволит укрепить доверие буренки к дояру и повысить ее лояльность к самому процессу.


При этом процесс доения, независимо от вида используемого аппарата, проходит по одной и той же схеме.

Подготовка комплектующих

Чтобы собрать доильный аппарат, нужно подготовить такие его комплектующие:

  • электродвигатель для обеспечения работы насоса;
  • насос – масляный, сухой или вакуумный;
  • ремень, обеспечивающий вращение от насоса к двигателю;
  • вакуумные шланги для откачки воздуха;
  • вакуумный баллон, который сглаживает колебания, происходящие от давления воздуха (в заводских конструкциях эту функцию выполняет ресивер);
  • выпускная труба для вывода воздуха наружу;
  • диэлектрическая вставка, которая предотвращает распространение напряжения по аппарату;
  • вакуумметр (для контроля создаваемого давления дойку проводят лишь тогда, когда показатель находится на отметке 50 кПа);
  • стаканы, коллектор и пульсатор – составляющие навесной части устройства, которые нужно приобрести в специализированном магазине;
  • молочные шланги из силикона;
  • ёмкость для сбора молока (бидон или ведро);
  • вакуумный регулятор для коррекции давления;
  • воздушный кран для запуска воздуха в бидон.

Предлагаем ознакомиться Как убрать землю с ковра

Насос поршневой. Объём 2 л. Поршень совершает движение по вертикали, создавая вакуум. Ритм хода поршня соответствует такту пульсации при доении коровы. В таком ритме телёнок высасывает молоко у кормилицы. Оборудование не предусматривает отдельный блок пульсатора и ресивера, что упрощает конструкцию и делает её дешевле.

Как доить корову доильным аппаратом – технология и практика, видео обзор

+7 (928) 4-287-287


+7 (928) 4-287-287

Добавить комментарий